fbpx

שווארמה פרגית על מחבת

מרכיבים:

  • 200 גרם פרגיות (ללא עצמות ועור) – חתוך לפרוסות דקות 
  • 1 בצל לבן קצוץ לקוביות 
  • 10 גרם שמן זית/ קנולה
  • 1 פיתה מקמח מלא עד 99 קלוריות 
  • 10 גרם טחינה 

לתיבול :  

  • כפית כמון
  • כפית פפריקה 
  • קורט מלח
  • קורט פלפל לפי הטעם 

אופן ההכנה:

  1. מתבלים את הפרגיות בתבלינים המופרטים למעלה, ניתן להוסיף תבלינים ע"פ טעם אישי. 
  2. מחממים במחבת את השמן ומטגנים את הבצל קלות על להזהבה, מוסיפים את הפרגיות ומטגנים אותן מכל צד עד שהן משחימות. 
  3. כשהפרגיות מוכנות, ניתן לקצוץ אותן, שמים בתוך הפיתה ומעטרים עם טחינה מלמעלה.  

מומלץ לאכול עם סלט ירקות ! 

בתיאבון. 

2020 © כל הזכויות שמורות ל-FITNASS