מרכיבים:
- טורטייה דלת קלוריות (100 קל’ ליחידה)
- פרוסה אחת גבינה צהובה 9%
- 2 ביצים
- תרסיס שמן
אופן ההכנה:
- מרססים שמן זית על מחבת, מערבבים 2 ביצים (ניתן לתבל לפי טעם אישי) ושמים במחבת.
- לאחר כשתי דקות, כאשר החביתה מתחילה להיות מוכנה גם מהצד העליון (בלי להפוך אותה) שמים את הטורטייה על החביתה והופכים בעזרת תרבד את החביתה עם הטורטייה.
- שמים את פרוסת הגבינה הצהובה באמצע החביתה ומקפלים לחצי.
- מטגנים עוד מספר דקות מכל כיוון עד שהטורטייה משחימה מעט.
בתיאבון !


