מרכיבים:
מרכיבים:
- 250 גרם גבינה לבנה 5%
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 50 גרם קמח תופח
- ממתיק – בהתאם לטעם האישי
- תרסיס שמן זית
אופן ההכנה:
- בקערה מערבבים את כל המרכיבים לתערובת אחידה (כדאי שיהיו כמה שפחות גושים)
- מחממים מחבת (עדיף מחבת non-stick) על אש נמוכה, מרססים שמן זית וממתינים להתחממות מלאה של המחבת.
- יוצרים עיגולים אחד אחרי השני על המחבת, מטגנים כ2 דקות מכל צד עד להזהבה.
*מומלץ כתוספת- סירופ מייפל ללא קלוריות ואפשר גם תוספות אחרות כמו חמאת בוטנים וכדומה.


