מרכיבים:
- 1 שקית של עלי תרד (300 גרם)
- 1 בצל לבן בינוני קצוץ
- תרסיס שמן זית/ קנולה
- 2 ביצים שלמות
- 2.5 כפות קמח תופח – 60 גרם (אפשר גם רגיל בתוספת כפית אבקת אפייה)
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1 גביע קוטג’ 3%
- 100 גרם גבינה צהובה 9% – 4 פרוסות
אופן ההכנה:
- מרססים על מחבת מעט תרסיס שמן ומטגנים את הבצל והתרד מעט, בערך 5 דקות על אש נמוכה.
- מעבירים לקערה את תערובת הבצל והתרד ומוסיפים אליה את שאר המרכיבים: 2 ביצים, קמח תופח, קוטג’, תיבול מלח פלפל ומערבבים טוב.
- מחממים תנור ל180 מעלות, משמנים תבנית ומעבירים את התערובת לתבנית.
- מכניסים לתנור ל30 דקות, ב10 הדקות האחרונות מגרדים את הגבינה הצהובה מלמעלה .
ערכים תזונתיים
קלוריות
865
פחמימות
66
חלבונים
86.8
שומנים
28
נעים מאוד להכיר
קוראים לי יקיר נס, מהצפון ומכור לכושר.
בשנים שחלפו הספקתי לזכות 4 פעמים בתואר הנחשק “מר ישראל” גם קטגורית נוער וגם בוגרים, בשנה האחרונה החלטתי שלא מספיק לי לשנות רק את הגוף שלי, ואני מתחיל לאמן גם אנשים אחרים.
